ビタミンの重要性

私たちの食生活の中で、不足しがちなビタミンC。

ビタミンC不足は、とくにアルコール依存症者、野菜や果物の摂取が少ない人 (たとえば食生活に極端な偏りのある人や1人暮らしの人、高齢者など) 、薬物依存症者に多く見られるそうです。

また、喫煙者や受動喫煙者は、非喫煙者よりもビタミンCの必要性が高くなります。

ビタミンCが不足すると、貧血、倦怠感、疲労感、気力低下、食欲不振の症状などが出てきます。

また骨格筋でのビタミンC不足は、筋萎縮や身体能力の低下をもたらすそうで、

ビタミンCの不足は、骨格筋の萎縮、および身体能力低下の原因となり、またビタミンCの再投与により回復できると言われています。

手軽に摂取できる栄養素であり、ビタミンC濃度の高い高齢女性は、筋力や身体能力が高いことが報告されています(*^-^*)

ビタミンCは、主に野菜や果物、じゃがいも、サツマイモなどに多く含まれていて、100g中に含まれているビタミンC量はどれくらいでしょうか(・・?

  • 赤ピーマン:170mg
  • 黄ピーマン:150mg
  • ブロッコリー:120mg
  • キウイフルーツ(黄):140mg
  • 菜の花:110mg
  • キウイフルーツ(緑):69mg
  • イチゴ:62mg
  • ネーブル:60mg
  • レモン果汁:50mg
  • キャベツ:41mg
  • ジャガイモ:35mg
  • サツマイモ:29mg

毎日の食生活に、少し意識して取り入れていき、バランスの良い食事と、適度な運動を心がけましょう(^^♪

ビタミンの効果として体の回復を助けてくれるっというものもあります。

きくな元気整骨院